investing

يهدف مربي الماشية من الجيل الخامس إلى بناء أكبر مصنع لحوم البقر في الولايات المتحدة

بقلم كريستوفر والجاسبر وتوم بولانسيك شيكاغو (رويترز) – يخطط مستشار ومستشار لتربية الماشية من الجيل الخامس لبناء أكبر مصنع لحوم الأبقار في البلاد في ساوث داكوتا بطاقة قادرة على ذبح 8000 رأس من الماشية يوميًا . يمكن أن يساعد المشروع الذي تبلغ تكلفته 1.1 مليار دولار في معالجة مخاوف إدارة بايدن بشأن ارتفاع أسعار المواد الغذائية ونقص المنافسة في قطاع اللحوم ، على الرغم من أنه لن يتم تشغيله حتى عام 2026 على الأقل. يقود المشروع Kingsbury and Associates و Sirius Realty ، وكلاهما تديره Megan Kingsbury من عائلة تربي المواشي في ساوث داكوتا. وقالت لرويترز إنها تتوقع أن يبدأ بناء المصنع في عام 2023 ويستغرق ثلاث سنوات. فحصت إدارة بايدن والكونغرس صناعة لحوم الأبقار بعد تفشي COVID-19 مما أدى إلى إغلاق المسالخ مؤقتًا في أوائل عام 2020 ، مما ترك أصحاب المزارع بلا مكان لتوصيل الماشية والمستهلكين الذين يواجهون نقصًا في اللحوم. أربع شركات كبرى – Cargill ، Tyson Foods Inc (NYSE: TSN ) ، JBS SA (OTC: JBSAY ) ، وشركة National Beef Packing Co – ذبح حوالي 85٪ من كل تتغذى الماشية في الولايات المتحدة ، وفقًا لبيانات الصناعة. وألقت الإدارة باللوم على قلة المنافسة في القطاع في ارتفاع أسعار المواد الغذائية. تنفي شركات اللحوم هذا الاتهام. سيذبح مشروع كينجسبري حوالي 1000 رأس من الماشية يوميًا أكثر من المصنع الحالي ، وهو مصنع تايسون في جنوب شرق داكوتا الجنوبية. “هذا هو نوع الاستثمار قال ديريل بيل ، الاقتصادي الزراعي في جامعة ولاية أوكلاهوما ، إن الصناعة ستحتاج في السنوات القادمة “. لكن بعض المحللين في الصناعة قالوا إن المصنع قد يواجه صعوبة في العثور على عمالة ، وتطوير علاقات سلسلة التوريد من الصفر. ، وتكون مربحة وسط تشديد إمدادات الماشية. قلل مربي الماشية حجم القطيع في الولايات المتحدة بسبب الجفاف التاريخي وانخفاض الربحية ، مما ترك عددًا أقل من الماشية لذبحها.
قالت Kingsbury إنها واثقة من أن المصنع الجديد سيتغلب على نقص إمدادات الماشية وقضايا العمالة. وأضافت أن المصنع يهدف إلى توظيف 2500 شخص واستخدام التكنولوجيا المتقدمة التي شوهدت في أوروبا وآسيا لمعالجة لحوم البقر بعمالة أقل. قال كينجسبري: “علينا كسر العقلية القديمة المتمثلة في كون مصنع التعبئة عبارة عن ورشة عمل شاقة”.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى